เครียดแล้วกินเยอะ มีวิธีลดน้ำหนักวิธีลดความอ้วนบ้างมั้ย

ต่อไปนี้คือวิธีหลุดพ้นจาก ความเครียดแล้วกลายเป็นการกินเื่พื่อบำบัด

     เราเคยผ่านสถานการณ์เครียดที่ต้องใช้ช็อกโกแลตบำบัด หรือสยบอารมณ์หวั่นไหวด้วยเค้ก ไม่ว่าจะรู้ตัวหรือไม่ก็ตามว่าคนเรามักกินเพื่อปลอบใจเวลาอารมณ์แปรปรวน จะสุข เศร้า โกรธ หรือกระวนกระวายก็มักเอื้อมมือหยิบอาหารเข้าปาก เรียกว่าอารมณ์คือตัวกระตุ้นอาหารทุกคำในปากของคุณนั่นแหละ

วงจรอันน่ากลัว

      การกินเพื่อปลอบใจตัวเองไม่ใช่อาชญากรรมและบางครั้งได้สิ่งที่อยากสักนิดสักหน่อยก็ช่วยได้ด้วยซ้ำไปอาหารบางชนิดเช่น

    ช็อกโกแลตเป็นที่ยอมรับว่ามีสารเคมีเซโรโทนินซึ่งช่วยให้ อารมณ์ดี และมีเหตุผลทางจิตวิทยาที่เรามักเอื้อมมือไปหยิบของมันๆ มาขบเคี้ยว เพราะการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแคลฟอร์เนียพบว่าหนูตัวที่เครียดมักกินน้ำตาล โดยสัญชาตญาณซึ่งทำให้พุงโตมากขึ้น

    ความหวานจากน้ำตาลนี้ยังช่วยปิดกั้นฮอร์โมนเครียดไม่ให้สร้างความเสียหาย การเลือกอาหารจะทำให้คุณเกิดความรู้สึกดีวูบขึ้นมาทันทีทันใด ครั้นพอรู้สึกเริงร่า ก็ทำให้มองและแก้ปัญหาง่ายขึ้น

   โชคร้ายที่อาหารหลายชนิดที่เราเลือกมักเป็น บิสกิทกับเค้ก ซึ่งผลต่อๆมาคือทำให้น้ำตาลในเลือดสูงตามด้วยอารมณ์ดิ่งวูบลดลงอย่างรวดเร็ว อีกทั้งยังรู้สึกอ่อนล้า ง่วง และหิวมากขึ้นไปอีกนี้ไปกระตุ้นวงจรชั่วร้ายซึ่งยากจะหยุดยั้งรวมถึงความเสียหายทางจิตซึ่ง จัดเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ทำให้เกิดความรู้สึกในทางลบ โกรธ รู้สึกผิด และละอายซึ่งยากจะสลัดทิ้งไปได้ เผชิญความกลัว
   

     เวลาเครียดคงไม่มีใครนึกถึงผลกระทบของการกินปลอบใจตอนที่หยิบช็อกโกแลตมา เข้าปาก แต่การเตือนตัวเองว่าจะรู้สึกแย่ภายหลังจะช่วยยับยั้งความอยากของคุณได้บ้าง ให้นึกว่าเวลากินเพื่อปลอบใจนั้นจะทำให้คุณน้ำหนักตัวเพิ่มซึ่งส่งผลต่อๆมา คือ ทำให้รู้สึกซึมเศร้า ไม่อยากออกไปไหน พวกเราส่วนใหญ่จะยอมเลี่ยงความเจ็บปวดมากกว่าแสวงหาความอภิรมย์ ดังนั้นให้มุ่งเน้นความจริงเพื่อควบคุมการกระทำ ถ้าไม่สนใจความเป็นจริงคุณจะติดแหง็กอยู่กับวงจรชั่วร้ายของการกินปลอบใจไป ตลอดกาลนานแน่นอน
    

   ถามตัวเองว่าคุณต้องการอะไร ความรู้สึกในทางลบเป็นเหมือนสิ่งมีไว้สอนบทเรียนให้เรา คราวหน้าเมื่อคุณเจอความกดดันจนอยากกินไม่ยั้งปาก ให้ถามตัวเองว่ารู้สึกอะไรแน่ๆ เช่น ว้าเหว่ กลัว อิจฉา เศร้า ซึ่งจะทำให้รับความจริงแล้วรับมือในทางบวกเพื่อเอาชนะความรู้สึกเหล่านั้น ได้โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งการกิน
 
วิธีฟาดฟันความอยากกิน อาหารปลอบใจ
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อฟาดฟันการกินอาหารปลอบใจ

-จดบันทึกการกินเสมอ จดว่ารู้สึกอย่างไรก่อนเอื้อมมือไปหยิบของขบเคี้ยว คุณจะได้เห็นสาเหตุที่ต้องพึ่งการกินปลอบใจ เมื่อรู้แล้วจะได้สยบความอยากและมุ่งไปหาสิ่งเบี่ยงเบนอย่างอื่นแทน

 -มุ่งที่การหายใจเข้า ออก ปล่อยความคิดลอยละล่องไป เวลาใจโปร่งสมองจะหยุดใช้อารมณ์ในทางลบ และมันจะไม่ทำให้คุณกินอาหารปลอบใจที่ไม่ดีกับร่างกาย

 -จัดหาอาหารเพื่อสุขภาพดีเอาไว้ใกล้มือ เพื่อฝึกตัวเองให้มีทางเลือกที่ดี เช่น ผลไม้แห้ง แล้วในไม่ช้าจะกลายเป็นปฏิกิริยาอัตโนมัติได้

 -เตรียมรายการสิ่งเบี่ยงเบนไว้ให้พร้อม เพราะถ้ารายการนั้นยิ่งน่าสนุก ก็จะทำให้คุณไม่หันไปพึ่งอาหารปลอบใจ

 -ถ้ากำลังจะอ้าปากงับอาหารปลอบใจแคลอรีสูง ให้นึกว่าสิ่งที่กำลังจะกินนั้น ถ้าขืนใส่ปากเข้าไปแล้วละก็ จะน่าขยะแขยงมาก

 - วิเคราะห์ ผลดีผลเสีย มองเค้กชิ้นนั้นแล้วบอกตัวเองว่า “โอเค ตอนนี้กินแล้วรู้สึกดี แต่จะหงุดหงิดทีหลัง คงไม่คุ้มแน่ ” เมื่อชั่งน้ำหนักรางวัลกับความเสียใจในภายหลังที่กินเข้าไปแล้วคุณจะยับยั้ง มือนั้นไว้ได้ทัน

                                                                                                              ขอบคุณ นิตยสาร sliming ครับ

สำหรับคนที่ชอบทานอาหารจุกจิกผมแนะนำ

ทานคู่กับ เนเจอร์ ฟิต(nature fit) วิธีลดน้ำหนัก,วิธีลดความอ้วน แนวใหม่ด้วยเทคโนโลยีนาโน